Nature UE
Cr¨¦dits ECTS 4
Volume horaire total 33
Volume horaire CM 10
Volume horaire TD 7
Volume horaire TP 16

Pr¨¦-requis

Les notions de chimie g¨¦n¨¦rale et organique acquises en 1¨¨re ann¨¦e constituent les bases de connaissance absolument indispensables.

Objectifs

- Identifier les m¨¦thodes et protocoles adapt¨¦s au sujet d¡¯¨¦tude - Caract¨¦risation de la Substance Active isol¨¦e - Interpr¨¦tation et argumentation des r¨¦sultats de dosage de Substances Actives - Interpr¨¦tation d¡¯un spectre IR - Interpr¨¦tation d¡¯un spectre RMN 1H

PT招财进宝

Cours magistraux :
Principe de la chromatographie ; Param¨¨tres chromatographiques, Exploitation d¡¯un chromatogramme, Chromatographie en phase liquide, Chromatographie en phase gazeuse.
M¨¦thodes d¡¯¨¦talonnage : ¨¦talonnage externe, interne, ajouts dos¨¦es.
M¨¦thodes d¡¯extraction : extraction liquide-liquide, extraction liquide-solide
Principes de la spectrophotom¨¦trie UV- visible et fluorescence

Travaux Dirig¨¦s :
Chromatographie, extraction et spectrophotom¨¦trie
Une partie des travaux dirig¨¦s (4h) auront pour but de mettre en application les notions enseign¨¦es en cours concernant la chromatographie gazeuse et liquide, la spectrophotom¨¦trie UV, visible et l¡¯extraction liquide-liquide ¨¤ travers la r¨¦alisation d¡¯exercices d¡¯application et de questions QCM.
Une partie des travaux dirig¨¦s (3h) concerneront la spectroscopie RMN. Les notions de RMN seront enseign¨¦es uniquement sous forme d¡¯exemples de spectres RMN 1H ¨¤ analyser de mani¨¨re ¨¤ aborder les notions de d¨¦placements chimiques, multiplicit¨¦ et courbe d¡¯int¨¦gration.
Travaux pratiques :
Extraction Liquide-Liquide d¡¯un acide faible (Aspirine) et suivi par une ¨¦tude spectrophotom¨¦trique
UV-visible (3h) (quantit¨¦s en phase aqueuse et organique, concentrations, rendements d'extraction, constante de distribution)
?tude d¡¯une s¨¦rie de di-esters m¨¦thyliques d'acides gras par chromatographie en phase gazeuse (3h). (?tude de l¡¯influence des param¨¨tres chromatographiques sur la s¨¦paration des compos¨¦es : d¨¦bit du gaz vecteur, temp¨¦rature de la colonne). R¨¦alisation d¡¯une analyse quantitative par la m¨¦thode de l¡¯¨¦talon interne
?tude de la th¨¦ophylline et caf¨¦ine par chromatographie liquide coupl¨¦e ¨¤ un d¨¦tecteur UV-visible (3h). (Mise au point d¡¯une m¨¦thode d¡¯analyse par CPL pour un ¨¦chantillon contenant des compos¨¦s pharmaceutiques de formules chimiques voisines, dosage par la m¨¦thode d¡¯¨¦talonnage externe et la m¨¦thode des ajouts dos¨¦s)
Spectroscopie de R¨¦sonance Magn¨¦tique Nucl¨¦aire (RMN) (3h): Utilisation du logiciel MestrecNova pour traitement d¡¯un spectre RMN 1H. Savoir interpr¨¦ter un spectre RMN 1H (d¨¦placements chimiques, multiplicit¨¦ et courbe d¡¯int¨¦gration)
Spectroscopie infrarouge (IR) (2h) : Exploiter un spectre IR pour d¨¦terminer des groupes caract¨¦ristiques ¨¤ l'aide de tables de donn¨¦es ou de logiciels
D¨¦termination de la tension superficielle de l¡¯eau et des diff¨¦rentes dilutions d¡¯alcool ¨¦thylique (2h). (Concentration de la solution alcoolique donnant une tension superficielle d¨¦finie, viscosit¨¦ de cette solution alcoolique)

Informations compl¨¦mentaires

- Identifier les m¨¦thodes et protocoles adapt¨¦s au sujet d¡¯¨¦tude - Caract¨¦risation de la Substance Active isol¨¦e - Interpr¨¦tation et argumentation des r¨¦sultats de dosage de Substances Actives - Interpr¨¦tation d¡¯un spectre IR - Interpr¨¦tation d¡¯un spectre RMN 1H