Le 3 d¨¦c. 2022
Les ¨¦tudiants de l'UE STAR en visite du GAEC de L'oiseau
Publi¨¦ le 3 d¨¦cembre 2022 – Mis ¨¤ jour le 8 d¨¦cembre 2022
Samedi 3 d¨¦cembre, les ¨¦tudiants de l'UE STAR sont partis d¨¦couvrir: l'agriculture auvergnate au GAEC de l'Oiseau, les lacs Chambon et Pavin et le village de Besse-en-Chandesse - le tout sous un joli manteau de neige.
Le Saint Nectaire et le Cantal n'ont plus de secrets pour nos ¨¦tudiants internationaux de l'UE STAR. Ils ont su braver l'hiver glacial de nos montagnes auvergnates pour d¨¦couvrir nos fermes, nos lacs et nos villages. Accompagn¨¦s de leur enseignante, Anne Iotz du Service Commun des Langues Vivantes, ils ont ¨¦t¨¦ chaleureusement accueillis au GAEC de l'Oiseau qui propose une visite tr¨¨s instructive des ¨¦tables, du lieu de la fabrication de fromages et des immenses caves o¨´ maturent ¨¤ 7m sous terre ces d¨¦lices d'Auvergne. Apr¨¨s une d¨¦gustation bien m¨¦rit¨¦e, au coin du feu, ils se sont balad¨¦s dans la neige sur les bords du lac Pavin, d'autant plus myst¨¦rieux qu'il ¨¦tait entour¨¦ d'une brume ¨¦paisse. La journ¨¦e s'est cl?tur¨¦e par une chasse au tr¨¦sor dans Besse afin d'en d¨¦couvrir les secrets les mieux gard¨¦s. Merci ¨¤ tous ceux et celles qui ont apport¨¦ leur aide dans la pr¨¦paration de cette journ¨¦e.