林业技术专业
培养目标：培养掌握森林植物、森林环境、林业试验设计、森林调查技术、植物组培技术、林木种苗生产技术、经济植物栽培、森林营造技术、林业有害生物控制技术、森林经营技术、林业“3S”等基础理论、知识和技能；具备从事森林和经济林培育、森林经营管理、生物技术、野生动植质开发利用、森林病虫害诊治与检疫、3S技术、森林防火等技能的高级应用型人才。
主干课程：森林植物、森林环境、林业试验设计、森林调查技术、植物组培技术、林木种苗生产技术、经济植物栽培、森林营造技术、林业有害生物控制技术、森林经营技术、林业“3S”（GPS、GIS、RS）信息技术、森林资源经营管理、森林资源资产评估、森林资源管理软件应用等。
培养效果：本专业为国家骨干高职院校重点建设专业，福建省级精品专业，省级示范性重点建设专业，本专业与福建中福实业股份有限公司（股票代码000592）签订校企联合办学及人才订单培养协议，是我院历史最久，培养人才最多的专业，也是覆盖林业职业岗位最多的专业，就业前景广阔，就业形势良好。拥有中央财政支持的高职教育实训基地——国家林业技术实训基地，具有一支由资深教授、博士、教学名师引领的国家级教学团队。毕业生可就职于营林公司、园林苗圃、林业局、森林资源调查设计院、森林病虫害防治检疫站、森林资源资产评估所、基层林业站等单位，从事绿化苗木生产与经营、工厂化育苗、工程造林、森林经营管护、林场、林业“3S”信息技术构建、森林资源资产评估、森林资源管理与监测、林政管理等工作。毕业生在取得毕业证书的同时，还可以获得国家计算机等级证、国家英语等级证、林业特有工种技能职业资格证书。
