Introduction au G¨¦nie Chimique

Chimie Niveau Licence de Chimie, Chimie-Physique, Chimie-Biologie ou niveau ¨¦quivalent. Connaissances de base de thermodynamique et notions de transferts de chaleur et de mati¨¨res.

A l¡¯issue de cette UE, les ¨¦tudiant seront capable de : - Lire un sch¨¦ma de proc¨¦d¨¦ (flow-sheet), i.e. d¨¦crire un proc¨¦d¨¦ et ses op¨¦rations unitaires - R¨¦aliser des bilans de mati¨¨re pour des op¨¦rations unitaires et des proc¨¦d¨¦s - R¨¦aliser des bilans thermiques pour des op¨¦rations unitaires et des proc¨¦d¨¦s - Appliquer une m¨¦thode graphique utilis¨¦e pour dimensionner des op¨¦rations unitaires de s¨¦paration - R¨¦aliser l¡¯analyse de cycle de vie simplifi¨¦e d¡¯un proc¨¦d¨¦

COURS / TRAVAUX DIRIGES / PROJET (13,5 H)

1. Introduction au g¨¦nie chimique (9h)
? CHAPITRE I : Introduction au g¨¦nie chimique
? CHAPITRE II : Sch¨¦ma de proc¨¦d¨¦ (Flow-Sheet et op¨¦rations unitaires)
? CHAPITRE III : R¨¦acteurs (bilans de mati¨¨res et notion de temps de s¨¦jour)
? CHAPITRE IV : Transferts de chaleur
? CHAPITRE V : Echangeurs de chaleur
? CHAPITRE VI : La distillation

2. G¨¦nie chimique et d¨¦veloppement durable (4,5 h)
Exemples d'applications du g¨¦nie chimique ¨¤ un contexte de d¨¦veloppement durable (couplage d'op¨¦rations unitaires, recyclages, utilisation raisonn¨¦e de l'¨¦nergie, miniaturisation, analyse de cycle de vie...).

TRAVAUX PRATIQUES
? TP1 : Echangeurs de chaleur : comparaison de diff¨¦rents dispositifs de chauffage et refroidissement.
? TP2 : Etude d'une s¨¦paration : distillation d'un m¨¦lange eau-¨¦thanol.
? TP3 : R¨¦acteur ¨¤ lit fluidis¨¦ gaz-solide : d¨¦termination de la vitesse minimale de fluidisation, ¨¦tude de transfert de chaleur.
? TP4 : Comparaison des performances de diff¨¦rents r¨¦acteurs : illustration avec la saponification de l'ac¨¦tate d'¨¦thyle.

A l¡¯issue de cette UE, les ¨¦tudiant seront capable de : - Lire un sch¨¦ma de proc¨¦d¨¦ (flow-sheet), i.e. d¨¦crire un proc¨¦d¨¦ et ses op¨¦rations unitaires - R¨¦aliser des bilans de mati¨¨re pour des op¨¦rations unitaires et des proc¨¦d¨¦s - R¨¦aliser des bilans thermiques pour des op¨¦rations unitaires et des proc¨¦d¨¦s - Appliquer une m¨¦thode graphique utilis¨¦e pour dimensionner des op¨¦rations unitaires de s¨¦paration - R¨¦aliser l¡¯analyse de cycle de vie simplifi¨¦e d¡¯un proc¨¦d¨¦